糖質制限

おから蒸しパン(2日に1回食べてる)

Posted on 2020年3月11日2020年3月11日 by ruicook

11
3月

参考レシピ:https://www.instagram.com/p/B9EQUqCh9uA/?igshid=o06k0jwhm02m

※イヌリン5〜10g追加

水は60〜70mlぐらい必要

1回目:マロンパウダー7gで。あまりマロンの味はしない。

2回目:抹茶パウダーで。甘味が少ないからか、少し苦く、抹茶の風味もあまりせずイマイチ。

3回目:マロンパウダーに戻る

4回目:黒ごま。炒りごまだけだったけど結構風味して美味しかった！

5回目:最近マイブームのコーヒー豆で。チョッパーで砕いた豆を生地に練りこんで、上には豆をちらして。甘さ少なめだと、なんか苦いだけ。でも嫌いじゃない。

6回目:Ginger Syrupを生地にいれて、ホットケーキ風にフライパンで。
油使わずクッキングシードで焼いたからか、すぐ黒こげに。そして、フライパンだとあまり膨らまない。でもジンジャーシロップ美味しい。

Ginger Syrupはこちら。

7回目:ジンジャーシロップとコーヒー豆

8回目:冷凍ブルーベリーを生地に落とし、上にはoisixで買ったビターなチョコソースを。やはり、チョコソースの甘味が増えると美味しい！

ruicook

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